La Vie en Rouge

Roussillon, Côtes Catalanes

Mas Baux - La Vie en Rouge
13€25

Le «Vin des Copains et des grandes tablées». Tout en jeunesse avec sa robe intense aux nuances pourpres, ce vin vous plonge dès le premier nez dans l’univers aromatique du cassis et de la mûre. Des notes particulièrement élégantes et persistantes, évoluant sur des épices douces en fin de bouche et portées par une structure tannique au grain très fin.

Le mot du vigneron :

"Le vin des copains, que du bonheur assuré."

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Informations sur le vin

  • Année : 2017
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes Catalanes
  • Dégré alcoolique : 13.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Syrah
  • Sol : Silico-argileuse

Dégustation

Quand ?

Un vin à débouchonner dès l'apéritif et à garder pour le reste du repas. A consommer dès aujourd'hui et jusqu'à 5 ans.

Comment ?

A accompagner de tapas, de charcuterie, de grillades et de toute la cuisine d'été en général. En particulier avec des côtes d’agneau grillé ou un bon aloyau rôti.